2009年07月05日
ドライカレー
うちの非常食はドライカレー。

玉葱と人参をフードプロセッサーで、いっきにみじん切り。
しっかり炒めたら、ひき肉を入れて、
ミックスベジタブルも入れて、
カレー粉とカレールーでテキトーに味付け。
15分くらいで出来るし、けっこう野菜もたくさんとれます。
しかも、たくさん作って、冷凍しておけば、いざというとき役立ちます。
ということで、
今日は、冷凍しておいたドライカレーに、
トマトと、ピーマンをブラス。
明日、ちょっと遅くなりそうなので、
明日の晩ご飯もできちゃいました。
明日は、肉じゃがです。
余ったら、あさっては、カレーになるかもf^_^;

玉葱と人参をフードプロセッサーで、いっきにみじん切り。
しっかり炒めたら、ひき肉を入れて、
ミックスベジタブルも入れて、
カレー粉とカレールーでテキトーに味付け。
15分くらいで出来るし、けっこう野菜もたくさんとれます。
しかも、たくさん作って、冷凍しておけば、いざというとき役立ちます。
ということで、
今日は、冷凍しておいたドライカレーに、
トマトと、ピーマンをブラス。
明日、ちょっと遅くなりそうなので、
明日の晩ご飯もできちゃいました。
明日は、肉じゃがです。
余ったら、あさっては、カレーになるかもf^_^;
Posted by 酒やの嫁 at 20:53│Comments(6)
│テキトーレシピ
この記事へのコメント
アレンジすごい!肉じゃが。。はカレー(華麗)に変身か♪
ドライカレー作ってみたいが難しい感じもするのですが
今度挑戦ですの。。♪
ドライカレー作ってみたいが難しい感じもするのですが
今度挑戦ですの。。♪
Posted by アド
at 2009年07月05日 21:58

ドライカレーはあまり作ったことないです。
でも、おいしいよの!
いっぱい作ったら、冷凍しておけばいいもんの!
今度、作ってみよう~~
でも、おいしいよの!
いっぱい作ったら、冷凍しておけばいいもんの!
今度、作ってみよう~~
Posted by える☆ at 2009年07月05日 22:51
私もドライカレーってあまり作った事がないというか、作った事ないかも!
仕事しながら食事の支度は、ほんと大変だよね!
でも、嫁ちゃんはちゃんと手作りするから偉いよ(^-^)
仕事しながら食事の支度は、ほんと大変だよね!
でも、嫁ちゃんはちゃんと手作りするから偉いよ(^-^)
Posted by なっちゃん
at 2009年07月05日 22:55

豪華な非常食!(@゚▽゚@)
ジャガイモ、人参、玉ねぎあれば怖いものなしだよの(o>ω<o)
ジャガイモ、人参、玉ねぎあれば怖いものなしだよの(o>ω<o)
Posted by 酒田娘 at 2009年07月05日 23:08
アドさん
肉じゃがとカレーは、具は一緒だから、ちょっと野菜をたして、カレー粉入れるだけでオッケーだよ。
える☆さん
ドライカレーは、煮込む時間がいらないから、簡単だよ。
肉じゃがとカレーは、具は一緒だから、ちょっと野菜をたして、カレー粉入れるだけでオッケーだよ。
える☆さん
ドライカレーは、煮込む時間がいらないから、簡単だよ。
Posted by 酒やの嫁 at 2009年07月06日 12:16
なっちゃん
うちは、二人分作ればいいけど、
子供三人のなっちゃんちのほうが大変だよ。
酒田娘さん
いっぱい作って、冷凍しておくと、いざというとき役立つよ。
うちは、いざというときがしょっちゅうだけどねf^_^;
うちは、二人分作ればいいけど、
子供三人のなっちゃんちのほうが大変だよ。
酒田娘さん
いっぱい作って、冷凍しておくと、いざというとき役立つよ。
うちは、いざというときがしょっちゅうだけどねf^_^;
Posted by 酒やの嫁 at 2009年07月06日 21:46