人形の大泉 嫁日記

今日もダーリンは会議です。


なので、バースデーケーキは今日も持ち越し。
（ケーキ買ってないからいいけど）



数日前のメニューですが



肉をこよなく愛する、ダーリンのために

「肉の塊」










豚肉の塊と、玉葱、人参、キャベツなどをまるごと塩コショウ味で煮込むだけ。


煮込む時間がかかるので
急ぐ時は間に合わないけど
実際の調理時間は、野菜の皮をむくだけなので（切る必要もないし）
2、3分くらい？

明日の晩御飯の用意をしておかなきゃいけない日は助かります。



ダーリン、よろこぶしね。



最近、夕方にでかけなきゃいけないことが多くて、
家に帰って、ご飯食べながら、翌日のおかずを作っておく、という毎日で。
そんなとき、簡単な煮込み料理は助かります。





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26日
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