2009年09月08日

せやみの素揚げ

野菜の素揚げが好きです。


実家からオクラをたくさんもらってきたので、

昨日買った、茗荷といっしょに、素揚げにしました。






でも、たかが二人分。

油の処理とか、いろいろめんどくさいので
おばちゃん伝授の技。



野菜をあらったら、ビニール袋に入れ、油を数滴。
油と野菜を袋の中で混ぜたら
レンジでチン。

カラっと揚がる、というわけにはいかないけど、
アツアツを食べれば、けっこう美味しいです。




油もちょっとですむからヘルシー。

しかも、後片付けも、楽チン。



「せやみ」の私にぴったり。



「せやみ」って、またまた、ダーリンに通じません。

三川限定の方言だが?


ちなみに、面倒くさがり、とか、そんな感じの意味かなぁ。

「せやみくせぐすんな
とか、けっこう怒られる時に使うかも。



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Posted by 酒やの嫁 at 23:47│Comments(20)テキトーレシピ
この記事へのコメント
あと数分で入籍記念日!
なが〜い道のりを仲良く歩んでいこうね
Posted by ダンナッチ at 2009年09月08日 23:58
良い事聞いた~♪ この方法だと楽でいいよね~(*^_^*)
今日もやっと先ほど油処理終わりましたよ((+_+))
揚げ物は美味しいけど、後片付けがね~。

今日は入籍記念日なんだね♪ おめでとう(●^o^●)
いつまでも仲良しでね♪
Posted by なっちゃんなっちゃん at 2009年09月09日 00:11
あ、せやみはわかるよ~(*^^)v
私、せやみこきだし♪
酒田の人は分からないの???
Posted by なっちゃんなっちゃん at 2009年09月09日 00:12
レンジでですか?
面白そうです!
アタシもせやみこぎなのでやってみよ〜^^

入籍記念日なんですね♪
おめでとうございま〜す(´∀`*)
Posted by vege(べじ) at 2009年09月09日 00:16
記念日おめでとうございます

私もせやみ
早速まねっこさせていただきま~す
Posted by らんららん♪ at 2009年09月09日 04:18
めでてぇ〜(^o^)/いいい旦那で幸せだ〜(^O^)

せみの素揚げかと 思っちまったぜぇ((^-^;)
Posted by 藤丸♪ at 2009年09月09日 06:28
「せやみ」使います。他にはっきりわかる違い
○○さっだ  が  ○○さいだ  とか。
Posted by とーしろ at 2009年09月09日 07:11
記念日おめでとう(*^▽^)/

いっちゃー、旦那さんがらのコメント(*^_^)

私はわがらねけー。(>_<)
せやみ。
Posted by 酒田娘 at 2009年09月09日 07:26
入籍記念、おめでとう~

結婚記念日より、2ヵ月早かったんの。

酒田は、『せやみ』でねぐ『ひやみ』って、言うの。
Posted by 仏壇屋のおばちゃん♪ at 2009年09月09日 08:38
入籍記念、おめでとう~♪

やっぱり私も、「せやみ」でねぐ「ひやみ」
って、使うの~~(^^)
Posted by える☆ at 2009年09月09日 08:53
入籍記念日おめでとう~
コメント入れてくれるダーリンさんいいですね~~

東田川っ子の私はせやみわかります・・・私もかなりせやみです(笑)
Posted by はあと♪ at 2009年09月09日 10:11
入籍記念日なんですね~♪
おめでとうございます(*^-^*)

うちは『しやみ』と言います。
私もかなりのしやみこきです・・・(^^;)
Posted by ままっち at 2009年09月09日 10:19
入籍記念日おめでとうございます(^-^)
せやみって使うの知らなかったです
まさにワタシせやみ!かも(^^ゞ
Posted by Rosa at 2009年09月09日 11:13
ダンナッチさん
こちらこそ、よろしく。



なっちゃん
ありがとうございますm(__)m
これからも、私が主導権をとって、がんばります。
素揚げは、大量に揚げるときは、ちゃんと揚げたほうがいいけど、
少量だったら、絶対楽チンだよ。
魚は無理だけどね。
Posted by 酒やの嫁 at 2009年09月09日 12:30
vegeさん
ありがとうございますm(__)m
これからも、ダーリン共々、よろしくお願いしますm(__)m
せやみの私は、揚げ物は、この方法か、オーブンのヘルシーフライ機能に頼ってますf^_^;


らんららん♪さん
ありがとうございますm(__)m
せやみの私に、愛想つかされないよう、がんばります。
でも、手を抜けるところは抜かないとね。
Posted by 酒やの嫁 at 2009年09月09日 12:34
藤丸♪さん
ありがとうございますm(__)m
ダーリンのおかげで、毎日笑いの絶えない生活を送っています。
蝉、佃煮にしたら、いなごみたあに食べられるかなぁ。
私は食べませんけどね。




とーしろさん
さっだ、と、さいだ。
確かに違いますね。
鶴岡、酒田で微妙に違う言葉ってありますよね。




酒田娘さん
ありがとうございますm(__)m
ダーリンのコメント見るまで、忘れてましたf^_^;



仏壇屋のおばちゃん
ありがとうございますm(__)m
これからも、夫婦共々よろしくお願いいたしますm(__)m
入籍は「救急の日」
披露宴は「ポッキーの日」だよ。




える☆さん
ありがとうございますm(__)m
酒田では、「ひやみ」なんだの〜
Posted by 酒やの嫁 at 2009年09月10日 00:07
はあと♪さん
ありがとうございますm(__)m
ダーリン、コメント入れた後、みょうに得意げでしたf^_^;

私も、かなりせやみくさい女です(:_;)



ままっちさん
ありがとうございますm(__)m
ままっちさんとこは、「しやみ」なんだが?
微妙に違うんだの〜
Posted by 酒やの嫁 at 2009年09月10日 00:11
Rosaさん
ありがとうございますm(__)m
きっとRosaはせやみじゃないよ。
あの美貌を保つのは、面倒くさがりには無理だよ
Posted by 酒やの嫁 at 2009年09月10日 00:16
入籍記念日おめでとうございます♪
一日遅れちゃってごめんね。

今度は、ぜひご主人にもお会いしたいものです。^^

「せやみ」…
うちの主人も、わからないって言ってました。^^;
Posted by ゆらゆらゆらゆら at 2009年09月10日 16:41
ゆらゆらさん
ありがとうございます。
ゆらゆらさんご夫婦みたいに、素敵な大人の夫婦になりたいもんだの~

せやみ、由良では言わないんだがの?
ていうか、浜の方って、同じ庄内でも言葉がちょっと独特です。
Posted by 酒やの嫁酒やの嫁 at 2009年09月10日 23:17
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