2015年02月09日
日本酒ナビゲーター養成講座
今日は
酒田市の観光振興課主催の「日本酒ナビゲーター養成講座」に参加してました

日本酒の作り方、米のことなどを勉強した後
酒田の7蔵と、遊佐の2蔵の利き酒

そのあと
お料理との相性をみてみました。

ただ、お酒だけ飲んだ時は、ちょっと苦手だなぁと思ったお酒が、
料理といっしょだと美味しく感じられたり、その逆だったり
いろいろ勉強になりました。
もっといろいろな日本酒を飲んで、お客様への説明がうまくなるように、がんばります
酒田市の観光振興課主催の「日本酒ナビゲーター養成講座」に参加してました

日本酒の作り方、米のことなどを勉強した後
酒田の7蔵と、遊佐の2蔵の利き酒

そのあと
お料理との相性をみてみました。

ただ、お酒だけ飲んだ時は、ちょっと苦手だなぁと思ったお酒が、
料理といっしょだと美味しく感じられたり、その逆だったり
いろいろ勉強になりました。
もっといろいろな日本酒を飲んで、お客様への説明がうまくなるように、がんばります