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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2010年10月01日

超高級お味噌

普段は、池田屋特製「丸淳味噌」を使っている私ですが



丸十大屋さんより限定発売の「つや姫100%使用こうじ味噌」
限定入荷してしまいました。





つや姫で作った麹と、県産大豆を100%使用して
発酵、熟成させたお味噌です。

丸十さん曰く
麹の甘みが、すごく美味しい
これで味噌汁作ってのみたい
だそうです。


500個のみの限定販売で
みなと市場の「け~く~こ~」では
6個のみの限定入荷となります(小心者なので、いっぱい仕入れられない)。


300gで680円です。
値段もびっくりです。
買うにはちょっと勇気にいる値段だけど、
そのぶん、美味しいはず。

私も1個買って、食べてみようとおもいます。
うちの「違いのわかる男」に、感想をきいてみます。


ちなみに、土日のみ販売の「庄内風芋煮」ですが
池田屋特製「丸淳味噌」使用です。



まったく話は変わりますが
赤ピーマン発見です。
灯台下暗し
みなと市場の瀬尾青果さんに大量にありました。
さっそく買ってきたので
てる味噌作ってみます。


  


Posted by 酒やの嫁 at 16:01Comments(4)みなと市場情報