2010年10月23日

やまぶどう

見つける度
買おうかどうか迷って迷って、

けっこういいお値段にちょっとびびって
買えずにいた山ぶどう


ちょっとだけだけど
いただいたので

山ぶどうソースを作ってみました






お鍋で煮て

ガーゼでこして

またまた煮詰めて


ちょっと手間はかかったけど

すっぱくていいかんじ


早速ソフトクリームにかけてみました。



色もすごく綺麗な紫


酸っぱさが、甘いソフトクリームにベストマッチです。


自分でいうのもなんだけど

美味しかった



なので
ソフトクリームのトッピングに使ってみようかと。


ただ
量があんまりできなかったので
無くなり次第終了になります。



来年は、ちゃんと買ってもっと作ってみよう



同じカテゴリー(みなと市場情報)の記事画像
庄内砂丘のメロンサンデー
ガチャガチャ導入
祈大漁
鳥海高原ソフトクリームの抹茶&バニラミックスがおすすめです
豊かな海づくりフェスタ&酒田のラーメンexpo
大山 「くらげラベル」
同じカテゴリー(みなと市場情報)の記事
 庄内砂丘のメロンサンデー (2020-08-08 11:52)
 ガチャガチャ導入 (2020-08-04 18:53)
 祈大漁 (2020-06-05 14:22)
 鳥海高原ソフトクリームの抹茶&バニラミックスがおすすめです (2017-07-06 16:14)
 豊かな海づくりフェスタ&酒田のラーメンexpo (2016-09-01 11:20)
 大山 「くらげラベル」 (2016-08-03 15:22)


Posted by 酒やの嫁 at 23:54│Comments(8)みなと市場情報
この記事へのコメント
あらま〜
おいしそ
先ほどはThank you
気持ち的にラクになりましたm(__)m
Posted by ダンナッチ at 2010年10月24日 00:06
おはよう〜(*^^*)

え〜〜☆
それ、食べたい〜!!

今日行けば食べれるの〜\(^▽^)/
Posted by てる at 2010年10月24日 07:18
すっぱさが伝わってきます(笑)

それにしても『嫁ちゃん』は器用だね!
Posted by 楽天親父楽天親父 at 2010年10月24日 07:28

ほんといろんなこと挑戦してすごいなって
思います

やまぶどうソフトきっとおいしいね
(^-^)b
Posted by はるる at 2010年10月24日 09:32
山ぶどう〜
まだあるよ
多分、買えるよ

食べた〜い
Posted by ぽこ at 2010年10月24日 14:58
やまぶどう、いいねぇ~

嫁ちゃんいろいろ考えて頑張ってるね!
今度ゆっくり、「け~く~こ~」で
アイス食べって~~
Posted by える☆ at 2010年10月24日 19:07
ダンナッチさん
ユウジの胸で癒してもらえ


てるさん
この前はありがどの~
レバーとか、血の塊とかいわないでね

楽天親父さん
器用なように見せかけてるだけ。
山ぶどうソースは、ちょっと固まりすぎで、煮こごりみたいになっちゃたし。
Posted by 酒やの嫁酒やの嫁 at 2010年10月26日 14:51
はるるさん
山ぶどうをソフトクリームに練りこめたら、色もきれいでいいなぁっておもうんだけど、うちの機械じゃできないので。


ぽこちゃん
山ぶどう、まだ売ってる?
買ってみようかなぁ。
でも、けっこう高いんだよね。

えるさん
こんどだんな様と二人で食べさきての。
Posted by 酒やの嫁酒やの嫁 at 2010年10月26日 16:22
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。