2011年05月07日
あおさ祭
従姉妹から、大量にあおさをもらいました。
多分早田産
まずは
粕汁

ていうか
店で残った孟宗汁にあおさを入れただけなんだけどね。
普通の孟宗汁が、料亭の孟宗汁に
っていうのは大袈裟だけど
高級孟宗汁になりました。
あおさの炊き込みご飯

磯の香がして、おいしい〜
しかも、あおさと醤油と酒を入れて炊くだけだから、超簡単。
なので
みなと市場でだしてるおにぎりは
あおさおにぎりにしちゃいました。
あとは佃煮を作ってみっがなぁ
あと、なんだ?
天ぷらもおいしいらしいけど
揚げ物は苦手だし
多分早田産
まずは
粕汁

ていうか
店で残った孟宗汁にあおさを入れただけなんだけどね。
普通の孟宗汁が、料亭の孟宗汁に
っていうのは大袈裟だけど
高級孟宗汁になりました。
あおさの炊き込みご飯

磯の香がして、おいしい〜

しかも、あおさと醤油と酒を入れて炊くだけだから、超簡単。
なので
みなと市場でだしてるおにぎりは
あおさおにぎりにしちゃいました。
あとは佃煮を作ってみっがなぁ
あと、なんだ?
天ぷらもおいしいらしいけど
揚げ物は苦手だし
