かりん

今年は
自宅のカリンが豊作。





手で取れるところだけ収穫。






カリン酒にしようか、迷いましたが




やっぱり、カリン酢にしました。



風邪予防にも、なるし。



作り方は、
カリン酒と同じ

焼酎を酢に変えるだけ。



お酒じゃないから、
朝からホットで飲めます。




去年は、二個位しか実らなかったカリンですが、
今年は大豊作です。

なる年とならない年があるのかな？

てことは、来年は？

来年の分も漬けておいたほうがいいのか？