ごぼうとあさり

今日は
たくさんのブロガーさんにお会いできました。
ざいごさん、からりんさん、はらほろさん、ｍｉｎａｍｉｎｏｋｏさん＆王子、めいママさん、優さんご夫妻。
そして、もちろん、仏壇屋さんご夫妻。

皆様、ありがとうございます。

とっても、楽しい、一日でした。

めいママさん、実家父の実家（叔母）の知り合いだったなんて！
世の中狭いね。
叔母ともどもよろしくお願いします。

今日の模様は、皆様のブログで。（また他力本願ですみません）



で、
今日の夜は
「ごぼうとあさり」
料理の名前が思いつかない。





あさりの水煮缶と、ごぼうのささがきを
醤油、酒、味醂で煮て、
最後にちょっとバターをいれる。

です。

料理本でみたのは、たしか、
味つきの貝の缶詰（佃煮みたいなやつ）を使ってたはず。

ちょっと濃いめの味で、ご飯のお供にも、お酒のつまみにもぴったりです。

これも、調理時間、１０分くらいです。