鳥海山のレアチーズケーキ

酒やの嫁

2014年06月11日 13:29

ほんとは ゴールデンウィークには発売になっていたんですが
なんだかんだで、
今頃のお知らせになってしまいました

みなと市場に出店して以来、鳥海高原ヨーグルトと、鳥海高原ソフトクリームを販売してきましたが
「このヨーグルト飲むど、 他なは飲まいねの」
という声や
「こごのソフトクリーム んめがら、来ると必ず食べんなやの」という声を聴くたび
このヨーグルトで、なんかつくれたらなぁ
と思っていました。

そんなときに、鶴岡の某お菓子メーカーさんから
オリジナルのスィーツを作ってみないか
というお話をいただき、
じゃ、鳥海高原のヨーグルトでチーズケーキをつくろう!
ということになり、
試作をかさね(重ねたのはメーカーさんで、私たちは試食を重ねたんですが)
やっと完成しました




パッケージのデザインは酒田出身のデザイナーさんで
白松ケ最中のデザインも手掛けている、ENROUNDさんにお願いしました




鳥海高原ヨーグルトのパッケージの牛と
バックには、鳥海山、
そして、鳥と、花と木は、イヌワシと飛島カンゾウと欅を表しているらしい(ダーリンのこだわりポイント(笑))





五個入り1300円と、ちょっとお高めですが
その分、鳥海高原ヨーグルトのおいしさを存分に味わえます

私がいうのもなんだけど
おいしいよ~

大泉さんも、一個ペロリとやられちゃいました。


ということで、
鳥海山のレアチーズケーキは
みなと市場で好評発売中