人形の大泉 嫁日記
ゴーヤのかき揚げ
酒やの嫁
2008年08月08日 22:36
昨日の晩御飯は
ゴーヤのかき揚げ
材料は
薄くスライスしたゴーヤ
ひじき
細かく切った人参
コーン
(ミックスベジタブルでもいいかも)
一応、桜海老も入ってるんですが、ゴーヤに負けて、あまり風味が出てませんでした。
この材料でかき揚げにします。
ほんとはゴーヤはちょっと苦手
でも、これはあまり苦味がなく食べやすいです。
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