ゴーヤのかき揚げ

酒やの嫁

2008年08月08日 22:36






昨日の晩御飯は
ゴーヤのかき揚げ


材料は
薄くスライスしたゴーヤ
ひじき
細かく切った人参
コーン
(ミックスベジタブルでもいいかも)
一応、桜海老も入ってるんですが、ゴーヤに負けて、あまり風味が出てませんでした。
この材料でかき揚げにします。


ほんとはゴーヤはちょっと苦手
でも、これはあまり苦味がなく食べやすいです。

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