バナナ酢＆カシス酢

先月作ったバナナ酢とスグリ酢。
そろそろ飲み頃？

炭酸好きなので、ソーダ割りです。




バナナ酢の見た目は、ビールのハーフ＆ハーフ？
甘い完熟バナナの匂い。
味は、思ったより甘くなく、ほどよい酸味。
後味が、バナナのもったりしたかんじです。

想像してたより美味しい
ダイエットにいいならまた作ってみようかな？


そして、スグリ




こっちは毎年作っているので、安心して飲めます。
こっちは色が綺麗。
味もスグリのほうがやっぱり美味しい。

今、梅酢を漬けてます。
去年漬けた梅酢がなくなるころに飲み頃。

やっぱり梅がNo.1だな。