どんごい

酒やの嫁

2012年02月27日 10:07

山菜料理は、子どもの頃は苦手でした(今はなんでも食べられるけど)


でも
どんごいは、小さい頃から大好き。




山道を走ってて
道端にどんごいが生えてると
美味しそう、
って思っちゃうよ。



でも
あれって、下処理がけっこう大変なんだってね

昔、道端からどんごいをとって、家にもって帰ったら

「誰こしゃうなや!」
って、母に怒られたよ。

あれ以来、山で美味しそうなどんごいを見ても、採りたい誘惑から負けないようにしてるよ



そんなに大好きなどんごいだけど
スーパーとかには、なかなか売ってないから、嫁にきてから、なかなか食べられなかったけど



みなと市場の瀬尾青果さんにおいてあるから、助かります
産直とか行かなくても、どんごいが食べられるよ。



関連記事