「食道 ささき」さん

先日、といっても、だいぶ、前のことになっちゃいましたが

ちょっと残念な出来事があったので、
ダーリンと、
「食道ささき」さんで残念会をしてきました。


詳しい内容は
忘れてしまいましたが


お吸い物




雲丹と、モロヘイヤだったような。


茶碗蒸し

生姜と山椒がきいてて
おいしかったです。


天ぷら


紫蘇味噌



おつくりは
なんかの昆布〆
なんの魚だか忘れた～


なんとか地鶏



サラダ



ドレッシングが、すごくおいしかったです。

山形牛のたたき



ご飯


鯵だったかなぁ～

デザートは、いとこ煮




いとこ煮って、激甘だけど、これは、甘さ控えめで、上品な味でした。


和食のコースって
最近食べてなかったので
ずっと、おいしい和食のコースを食べたいと思っていたので、大満足でした。
美味しい物を、ちょっとづつ食べるのっていいなぁ～

店内も、オープンキッチンで、
料理してるところが見れて、おもしろかったです。

食道ささきさん、今度は残念会じゃなくて、いきたいです。