あおさ祭
従姉妹から、大量にあおさをもらいました。
多分早田産
まずは
粕汁
ていうか
店で残った孟宗汁にあおさを入れただけなんだけどね。
普通の孟宗汁が、料亭の孟宗汁に
っていうのは大袈裟だけど
高級孟宗汁になりました。
あおさの炊き込みご飯
磯の香がして、おいしい〜
しかも、あおさと醤油と酒を入れて炊くだけだから、超簡単。
なので
みなと市場でだしてるおにぎりは
あおさおにぎりにしちゃいました。
あとは佃煮を作ってみっがなぁ
あと、なんだ?
天ぷらもおいしいらしいけど
揚げ物は苦手だし
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