できた〜

酒やの嫁

2010年10月14日 19:33

お久しブリーフ
ブログ、放置しすぎの酒屋の嫁です。


できた〜
といっても、一週間前

てるさんのレシピをみながら
てる味噌をつくってみました。







まる。さんからいただいた、赤ピーマンをフードプロセッサーで粉々にして、

味どうらくと、麹と、赤唐辛子と一緒に煮込むこと小一時間。



それっぽく出来上がりました。



てる味噌に比べると、辛みが足りないかも。


てるさん、まる。さんありがとう〜
また頑張って作ります。




てことで、
明日から、みなと市場のおにぎりは
てる味噌おにぎりにしてみようかと思ってます。





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