さけづくし

さけはさけでも、お魚の鮭です。


鮭ハンバーグを作ってみました。

（作り方は、普通のハンバーグの肉を鮭にしただけ。
臭みを消すのにちょっと生姜をいれて、豆腐もちょっと混ぜてみました。）

で、
米粉のパンに挟んで
ハンバーガーに。





ちょっとヘルシーなかんじ？

でも、ダーリンにはちょっと物足りないらしい。
塩気たりねがったか？



スープは
鮭のドンガラ酒粕じたて。





酒粕があったまる〜
根野菜もたっぷりだから、きっと、体温あげてくれるはず。